CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX / CADILLAC - LOUPIAC

CADILLAC

L'appelation d'origine contrôlée Cadillac est née en 1973 au sein des Premières Côtes de Bordeaux où seules quelques parcelles de vigne, les plus propices à une botrytisation saine et homogène des raisins, sont consacrées à ce délicieux nectar.

Le territoire de Cadillac s'étend sur 22 communes de la rive droite de la Garonne au sud de Bordeaux (de Baurech à Saint-Maxaint). Perchées sur des coteaux généralement abrupts, les vignes sont exposées au chaud du soleil du versant méridional. Les sols sont graveleux ou argilo-calcaires. Les cailloux et la pente assurent un excellent drainage.

Le territoire de Cadillac est un grand vin liquoreux obtenu à partir de la "pourriture noble" provoquée par le Botrytis cinerea, champignon microscopique. Pour se développer, il nécessite des raisins mûrs et des conditions climatiques spécifiques.

DECOUVREZ NOS PRODUITS

NOS VINS

ROUGES

image 208

LIQUOREUX

image 256

BLANCS SECS ET ROSES

image 243

 NOUS CONTACTER POUR COMMANDER

Recherche

NOS OFFRES

Blanc Liquoreux
Rouges
Blancs Secs et Rosés
AOC Bordeaux
AOC Cadillac
AOC Loupiac

.

QUI SOMMES NOUS

Château la Bertrande
33410 Omet
France 
Tel : +33(0)5 56 62 19 64
Mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

NOUS REJOINDRE